韓国の仏教文化体験ウィークで体と心を癒やそう

韓国の仏教文化体験ウィークで体と心を癒やそう

AsiaNet 73750 （0954）

【ソウル（韓国）2018年6月1日PR Newswire＝共同通信JBN】体と心を癒やす必要があるなら、香港の韓国文化院（Korean Cultural Centre）に行くことを勧める。韓国仏教文化事業団（Cultural Corps of Korean Buddhism）と韓国文化弘報院（Korean Culture and Information Service）は2018年6月11－13日、寺院料理（Temple Food）とテンプルステイ（Templestay）の振興イベントを開催する。

マルチメディアリリースの全容は以下を参照。
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（動画説明：韓国の寺院料理）

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（動画説明：韓国のテンプルステイ）

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（写真説明：禅の瞑想）

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（写真説明：ガムジャ・オンシメ・チュク＝ポテトかゆ）

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（写真説明：コチュソバギ＝唐辛子キムチ）

寺院料理は、瞑想生活に役立たないとされる肉やガーリック、ネギなどアリウム属タマネギの辛味野菜5種を含まない料理で構成されている。代わりに天然の旬の食材を使用する。テンプルステイは、韓国仏教寺院の日常生活を誰もが体験できるプログラムである。

香港の韓国文化院では、寺院料理とテンプルステイの写真展、テンプルステイ体験、寺院料理クッキングクラスの3プログラムが無料で一般開放される。

写真展は寺院料理、テンプルステイ参加者、韓国寺院活動のさまざまな写真を展示する。クワ繊維の紙、韓紙でできた人形も展示される。ゴンギャンガン（台所と野菜畑）、バルゴンギャン（僧の伝統的な食事習慣）、さらに四季の寺院料理など、寺院生活の多様な局面を伺わせるものである。

ハスの花づくり、ブッダの言葉を彫った木版刷りなど実地体験アクティビティーもある。

3日間の寺院料理クッキングクラスはヨゴ尼僧が担当し、香港市民になじみ深い食材を使って、ガムジャ・オンシメ（ポテトスープ）とコチュソバギ（唐辛子キムチ）の作り方を教える。参加者は野菜を塩漬けして発酵させた伝統的な漬物、キムチについて学び、味わうこともできる。

テンプルステイは、2018年6月14－17日開催される香港国際観光展示会の期間中も体験可能である。扇子ペインティング、伝統模様のコースター作成、6月16、17両日の宝蓮灯づくりなどアクティビティーへの一般参加を歓迎する。

▽問い合わせ先
Korean Cultural Centre
+852-2270-3500
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Korea's Tourism Organization
+852-2523-8065
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ソース：Cultural Corps of Korean Buddhism