キシリトール市場、2027年に11億8,830万米ドル規模到達見込み

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：小野悟、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「キシリトール市場：世界の産業動向、シェア、規模、成長、機会、2022-2027年の予測」（IMARC Services Private Limited）の販売を11月24日より開始いたしました。

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市場の概要
世界のキシリトール市場は、2021年に8億8,170万米ドルの規模に達しました。2022年から2027年にかけて、市場は5%のCAGRで成長し、2027年には11億8,830万米ドル規模に達すると予想されています。

キシリトールは糖アルコールの一種で、舌の甘味の受容体を刺激する作用があります。キシリトールは、多くの果物や野菜に少量含まれていることから、天然のものと考えられています。キシリトールは白い結晶状の粉末で、通常の砂糖と同じような甘さを持ちながら、カロリーは40％も低いです。キシリトールは、キシランと呼ばれる植物繊維がキシリトールに変換される工業的なプロセスを用いて製造することもできます。キシリトールを摂取すると、虫歯の原因となる唾液中のバクテリアの量を減らし、耳の感染症の原因となるバクテリアにも対抗することができます。

市場の動向
心血管障害、高コレステロール、肥満などの生活習慣病の増加に伴い、消費者の間でカロリー摂取に対する意識が高まっています。これが世界のキシリトール市場の成長を促進する主な要因となっています。さらに、健康的で経済的、かつ安全な砂糖代替品への需要が高まっており、これが市場の成長に寄与していると考えられます。さらに、消費者は通常の砂糖の代わりに天然由来の甘味料を選好する傾向が高まっており、これが世界全体のキシリトール需要をさらに押し上げています。市場の成長にプラスの影響を与えているその他の要因としては、急速な都市化や、消費者の無糖製品への嗜好の変化などが挙げられます。

主要な市場区分
世界のキシリトール市場は、形態、用途、地域に基づいて細分化されています。

形態別の市場区分
・固体
・液体

用途別の市場区分
・チューインガム
・菓子類
・医薬品・パーソナルケア
・その他
用途別では、チューインガムが最大のセグメントです。これは、世界的に砂糖を使わないチューインガムの需要が急速に高まっているためです。

地域別の市場区分
・欧州
・北アメリカ
・アジア太平洋地域
・中近東・アフリカ
・ラテンアメリカ
地域別では、欧州が主要市場となっており、市場シェアの大半を占めています。

市場の競合状況
世界のキシリトール市場における主要な企業としては、DuPont de Nemours, Inc., Roquette Freres, Cargill, Incorporated, Ingredion Incorporated, Mitsubishi Corporation Life Sciences Limited, Thompson Biotech (Xiamen) Co., Ltd., ZuChem, Inc., NovaGreen, Inc.などが挙げられます。



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