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ベビーフードの市場規模は、2022年の463億7000万米ドルからCAGR6.8%で成長し、2023年に495億2000万米ドルとし、さらに、2027年には638億7000万米ドルに達すると予測されています。
ロシア・ウクライナ戦争は、COVID-19パンデミックからの世界経済回復の可能性を混乱させました。この2国間の戦争は、複数の国に対する、経済制裁、商品価格の高騰、サプライチェーンの混乱につながり、商品やサービス全体にインフレを引き起こし、世界中の多くの市場に影響を与えています。
ベビーフード市場は、果物、野菜、穀物から作られたシリアル、ジュース、ピューレの売上で構成されています。ベビーフードとは、子供や乳児が食べる食品で、生後4~6カ月から2歳までの乳児のために特別に作られた、滑らかく飲み込みやすい食品を指します。2022年のベビーフード市場は、アジア太平洋地域が最大となりました。
ベビーフードの主な種類は、粉ミルク、乾燥ベビーフード、すぐに食べられるベビーフードなどがあります。粉ミルクは、母乳に代わる合成栄養剤で、赤ちゃんの栄養補給に使われ、水とブレンドする粉末や、すぐ飲める液体の製品があります。ベビーフードは、オーガニックや従来タイプなど、さまざまなカテゴリーがあり、ハイパーマーケット、スーパーマーケット、ドラッグストア、専門店、オンラインなど、さまざまな流通チャネルで販売されています。
ベビーフード市場は、働く女性の増加に牽引されています。例えば、米国の政府機関である労働統計局によると、16歳以上の女性の就業者数は、2021年9月の7229万5000人から、2022年9月には7434万9000人に増加しています。働く女性人口の増加は、今後、ベビーフード市場の成長を促進すると予想されます。
ベビーフード市場では、ビーガンベースのベビーフードが主要なトレンドとなっています。ビーガンベースのベビーフードは、栄養価が高く、赤ちゃんにとって安全であると考えられています。ベビーフード市場の主要企業は、ビーガンベースのベビーフード製品の発売を重視しています。例えば、2022年2月、米国に拠点を置くTiny Organics社は、幼児期の栄養に焦点を当て、若者に新しい食品を試すよう促すことを目的とした植物ベースのフィンガースナックのラインを発売しました。赤ちゃん主導の離乳食(BLW)は、幼児が自分のスピードで食事をすることを奨励するもので、Tiny Beginningsシリーズは、BLWのために製造された最初の非ピューレベビーフードとなりました。
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