オリーブオイル市場：タイプ別、流通チャネル別、用途別、地域別 2023-2028

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「オリーブオイル市場：タイプ別、流通チャネル別、用途別、地域別 2023-2028」（IMARC）の販売を8月4日より開始いたしました。

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市場概要：
世界のオリーブオイルの市場規模は、2022年に138億4,000万米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、2023年から2028年の間に4.60%の成長率（CAGR）を示し、2028年までに182億8,000万米ドルに達すると予測しています。消費者の健康意識の高まり、医薬品やアロマテラピー分野での製品需要の高まり、有機オリーブオイルの用途拡大などが、市場を牽引する主な要因の一つです。

オリーブオイルは、オリーブの木、Olea europaeaの熟した果実の肉質部分から得られる食用油です。通常、黄色から金色の透明な液体で、味は淡く、中性的な風味があります。ビタミンDやK、ポリフェノールなどの抗酸化物質、コレステロール値の低下や抗炎症作用があるとされる一価不飽和脂肪酸を含んでいます。エクストラバージン、バージン、ピュア、リファインなど、さまざまな種類が市場に出回っています。ピュアオリーブオイルは、料理や食品（特に魚の缶詰）の保存に広く使用されています。また、繊維産業では毛をとかすために、製薬産業では薬用に使用されます。さらに、オリーブオイルは潤滑油として、トイレタリー製品、化粧品、高品質のカスチール石鹸の製造に利用されています。

オリーブオイルの市場動向：
オリーブオイルの定期的な摂取は、心血管疾患や2型糖尿病のリスク低減、血圧の調整、アルツハイマー病や認知症の予防、健康的な消化をサポートし栄養吸収を促進するペプチドの生成促進など、多くの健康上の利点と関連しています。その結果、慢性疾患の急増に伴う大衆の健康意識の高まりが、市場の成長を促す主な要因となっています。また、オリーブオイルは、料理、サラダドレッシング、パンのディップ、パスタにかけるなどの用途で使用されることが多くなっています。また、栄養補助食品や医薬品の製造にオリーブオイルが採用されることが増えており、製品需要が高まっています。さらに、有機オリーブオイルは天然の保湿剤として機能するため、研磨剤や化学物質を含む洗顔料やローションの理想的な代替品として絶大な人気を博しています。その結果、肌の外観や質感を向上させるポリフェノールが含まれていることから、化粧品やスキンケア製品の処方におけるオリーブオイルの使用量が増加し、製品の採用率が加速しています。さらに、有機エキストラバージンオリーブオイルなどの治療用エッセンシャルオイルは、アロマテラピーでの需要が急増しています。また、血行やリンパの流れを良くし、ストレスを軽減するなどのエキストラバージンオリーブオイルの薬効に対する意識の高まりや、ストレスの多いライフスタイルを送る労働人口の拡大が、市場成長の起爆剤となっています。その他、新しいエキゾチックな料理に課題する消費者の意欲の高まり、健康的なライフスタイルへの傾斜、食生活の嗜好の変化、オンライン・オフラインチャネルを通じた製品の容易な入手などが、市場成長を後押ししています。

本レポートで扱う主な質問
・世界のオリーブオイル市場はこれまでどのように推移し、今後数年間はどのように推移するのか？
・世界のオリーブオイル市場における市場促進要因、抑制要因、および機会は何か？
・各促進要因、抑制要因、機会が世界のオリーブオイル市場に与える影響は？
・主要な地域市場とは？
・最も魅力的なオリーブオイル市場を形成している国はどこか？
・タイプ別の市場内訳は？
・オリーブオイル市場において最も魅力的なタイプは何か？
・流通チャネル別の市場内訳は？
・オリーブオイル市場で最も魅力的な流通チャネルはどこか？
・用途に基づく市場の内訳は？
・オリーブオイル市場で最も魅力的な用途はどれか？
・世界のオリーブオイル市場の競争構造は？
・オリーブオイルの世界市場における主要なプレーヤー/企業はどこか？

目次
第1章 序文
第2章 調査範囲と調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 イントロダクション
第5章 オリーブオイルの世界市場
第6章 タイプ別市場内訳
第7章 流通チャネル別市場内訳
第8章 用途別市場内訳
第9章 地域別市場内訳
第10章 促進要因・阻害要因・機会
第11章 バリューチェーン分析
第12章 ポーターのファイブフォース分析
第13章 価格分析
第14章 競合情勢

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