オーガニック飲食品市場：製品タイプ、流通チャネル、地域別2023-2028年

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「オーガニック飲食品市場：製品タイプ、流通チャネル、地域別2023-2028年」（IMARC）の販売を8月5日より開始いたしました。

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世界のオーガニック飲食品市場規模は、2022年に2,572億9,000万米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、市場は2023年から2028年の間に14.50%の成長率（CAGR）を示し、2028年までに5,739億3,000万米ドルに達すると予測しています。個人の健康意識の高まり、政府の有利な取り組み、非遺伝子組み換え製品の消費に関する意識の高まりが、市場を牽引する主な要因のいくつかです。

オーガニック飲食品は、オーガニック農法で生産された果物や野菜、オーガニック肉、オーガニック魚、オーガニック鶏肉、乳製品、冷凍食品、加工食品、ジュース、乳製品、コーヒー、紅茶など数多くの食品で構成されます。これらの飲食品には、人工肥料、合成農薬、抗生物質、成長ホルモン、遺伝子組み換え作物（GMO）、作物の収穫を改良・成長させるための放射線技術は一切含まれていないです。化学的に生産された飲食品に比べ、抗酸化物質、ビタミン、亜鉛、マグネシウム、鉄分などの栄養素をより多く摂取できる可能性があります。土壌の質を改善し、地下水を保全し、家畜に健康的な場所を提供します。また、免疫力を高め、さまざまな病気と闘う手助けをします。これに加えて、化学物質の流出や土壌・流域の汚染を減らすため、環境にも有益です。オーガニック食品は安全で健康的な食品であるため、オーガニック食品とオーガニック飲料の需要は世界中で高まっています。

オーガニック飲食品市場の動向：
現在、従来の作物に比べて体内の有害金属の消費を最小限に抑えることができるため、オーガニック飲食品の利用が増加していることは、市場の成長に寄与する重要な要因の1つです。これに加えて、世界の大衆の健康意識の高まりによるオーガニック飲食品の採用拡大が、有利な市場見通しをもたらしています。さらに、世界中の個人の間で高品質で化学物質を含まない飲食品が増加しています。これは、炭酸飲料に比べて健康的な飲料の採用が増えていることと相まって、市場の成長を後押ししています。これとは別に、ハイパーマーケット、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンラインストアなど、さまざまな流通チャネルを通じてオーガニック飲食品を幅広く入手できることが、世界中で市場の成長を後押ししています。加えて、オーガニック飲食品は食品を媒介とする様々な疾病のリスクを減少させることから、オーガニック飲食品に対する需要が増加しており、業界の投資家に有利な成長機会を提供しています。さらに、非遺伝子組み換え製品の消費に対する消費者の意識の高まりが、市場の成長を支えています。さらに、各国の行政機関がオーガニック農業への奨励金を提供することでオーガニック飲食品の採用を支援しており、これが市場の成長を強化しています。

本レポートで扱う主な質問
・世界のオーガニック飲食品市場はこれまでどのように推移し、今後数年間はどのように推移するのか？
・世界のオーガニック飲食品市場における促進要因、抑制要因、機会は何か？
・それぞれの促進要因、抑制要因、機会が世界のオーガニック飲食品市場に与える影響は？
・主要な地域市場は？
・最も魅力的なオーガニック飲食品市場はどの国か？
・製品タイプ別の市場内訳は？
・オーガニック飲食品市場で最も魅力的な製品タイプは？
・流通チャネル別の市場内訳は？
・オーガニック飲食品市場で最も魅力的な流通チャネルはどこか？
・世界のオーガニック飲食品市場の競争構造は？
・世界のオーガニック飲食品市場における主要プレイヤー/企業は？

目次
第1章 序文
第2章 調査範囲と調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 イントロダクション
第5章 世界のオーガニック飲食品市場
第6章 市場内訳：製品タイプ別
第7章 市場内訳：流通チャネル別
第8章 市場内訳：地域別
第9章 促進要因、抑制要因、機会
第10章 バリューチェーン分析
第11章 ポーターのファイブフォース分析
第12章 価格分析
第13章 競合情勢

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