生鮮品輸送市場：タイプ別（MPS（肉・鶏肉・魚介類）、乳製品・冷凍デザート、野菜・果物、ベーカリー・菓子類）、輸送手段別（道路、海運、その他）、地域別2023-2028

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「生鮮品輸送市場：タイプ別（MPS（肉・鶏肉・魚介類）、乳製品・冷凍デザート、野菜・果物、ベーカリー・菓子類）、輸送手段別（道路、海運、その他）、地域別2023-2028」（IMARC）の販売を8月5日より開始いたしました。

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市場概要：
世界の生鮮品輸送の市場規模は、2022年に180億2,000万米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、2023年から2028年の間に6.20%の成長率（CAGR）を示し、2028年までに262億2,000万米ドルに達すると予測しています。加工食品への需要の高まり、自然食や植物食の普及、モノのインターネット（IoT）技術の導入などが、市場を牽引する重要な要因のひとつです。

生鮮品輸送とは、温度や湿度に敏感な製品をある場所から別の場所に移動することを容易にするサービスを指します。果物、野菜、肉、鶏肉、魚介類、乳製品、ベーカリー製品、花、医薬品の輸送が含まれます。一般的に使用される輸送手段には、冷蔵トラック、リーファーコンテナ、航空貨物、海上貨物などがあります。生鮮品の輸送は、製品の品質維持、安全性の確保、賞味期限の延長、腐敗、損傷、劣化、食中毒の防止などの目的で広く利用されています。コスト効率が高く、効率的なサービスであるため、廃棄物の削減、消費者の需要への対応、生鮮品の長距離輸送の円滑化などに役立っています。また、生鮮品へのアクセスを向上させ、顧客満足度を高め、利益を増大させ、経済成長を促進します。

生鮮品輸送の市場動向：
世界中で加工食品に対する需要が高まっていることが、市場成長を促す主な要因の一つです。生鮮品輸送は、すぐに食べられる（RTE）食事、魚介類、乳製品、冷凍肉、鶏肉、野菜缶詰、朝食用シリアルなど、さまざまな加工食品の温度、湿度、その他の環境条件の輸送と維持に広く使われており、腐敗防止、品質保持、製品の賞味期限延長を実現しています。さらに、新鮮な果物や野菜、ベリー類、トマト、アボカド、オレンジ、リンゴ、梨、レタス、その他の葉物野菜など、自然で植物ベースの食生活の採用が増加していることが、市場の成長を促進しています。さらに、環境に優しく、費用対効果が高く、二酸化炭素排出量を削減し、グリーンな輸送を促進する電気自動車（EV）の採用が、市場の成長にプラスの影響を与えています。このほか、生鮮品の位置、湿度、温度をリアルタイムで追跡するモノのインターネット（IoT）技術を取り入れることで、サプライヤーがサプライチェーン全体で製品の品質を監視できるようになったことも、市場成長に弾みをつけているようです。さらに、食品の安全性を確保し、コールドチェーンインフラの開拓を促進するためのさまざまな政府のイニシアティブが実施されていることも、市場成長に好影響を与えています。その他、eコマース産業の著しい成長、消費者の支出能力の向上、国際取引の急速な拡大、ブロックチェーン、自律走行車、ドローンなどの先端技術の取り込みなどが、市場成長の原動力になると予測されています。

本レポートで回答した主な質問
・世界の生鮮品輸送市場はこれまでどのように推移し、今後数年間はどのように推移するのか？
・世界の生鮮品輸送市場における市場促進要因、抑制要因、および機会は何か？
・各促進要因、抑制要因、機会が世界の生鮮品輸送市場に与える影響は？
・主要な地域市場とは？
・最も魅力的な生鮮品輸送市場を形成している国はどこか？
・タイプ別の市場内訳は？
・生鮮品輸送市場において最も魅力的なタイプは何か？
・輸送形態に基づく市場内訳は？
・生鮮品輸送市場において最も魅力的な輸送モードは何か？
・世界の生鮮品輸送市場の競争構造は？
・生鮮品輸送の世界市場における主要プレイヤー/企業はどこか？

目次
第1章 序文
第2章 調査範囲と調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 イントロダクション
第5章 世界の生鮮品輸送市場
第6章 タイプ別市場内訳
第7章 輸送手段別市場内訳
第8章 地域別市場内訳
第9章 促進要因・抑制要因・機会
第10章 バリューチェーン分析
第11章 ポーターのファイブフォース分析
第12章 価格分析
第13章 競合情勢

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