オレガノ調味料の市場規模、2032年にかけてCAGR5.5%で成長予測

株式会社グローバルインフォメーション

2023-12-12 09:00

株式会社グローバルインフォメーション(所在地:神奈川県川崎市、代表者:樋口荘祐、証券コード:東証スタンダード 4171)は、市場調査レポート「オレガノ調味料の市場規模:製品タイプ別、用途別、最終用途別、地域展望、世界予測、2023-2032年」(Global Market Insights Inc.)の販売を12月11日より開始いたしました。
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オレガノ調味料の市場規模は、多様で風味豊かな料理に対する消費者の嗜好の高まりにより、2023年から2032年にかけてCAGR5.5%で成長することが予測されています。オレガノに関連する健康上の利点に対する認識の高まりにより、複数の地中海料理やイタリア料理での人気が拡大しています。

オレガノは料理の用途が広いため、ソース、サラダ、肉料理に広く使用されています。オレガノの抗菌特性と潜在的な薬効は、その魅力をさらに高めています。より健康的な代替品への嗜好の高まりや、食品における天然成分や有機成分への注目も、製品需要を高め、業界の成長を促進しています。

オレガノ調味料市場は、製品タイプ、用途、最終用途、地域別に分類されます。

製品タイプ別に、葉セグメントの業界規模は2032年まで6%以上のCAGRを示すと予測されています。これは、地中海料理やイタリア料理の人気が高まっていることと、オレガノの葉の健康効果に対する消費者の意識が高まっていることに起因しています。様々な料理の風味を高めるオレガノの葉の多用途な特性は、同セグメントの成長を後押ししています。

家庭用アプリケーション分野は、オレガノ調味料市場で大きな収益シェアを占め、2023-2032年のCAGRは6%超を記録すると予測されています。家庭料理における料理の多様性の拡大が、便利で風味豊かな食事ソリューションへの消費者志向の高まりを促しています。様々な家庭料理におけるオレガノの多用途な使用は、製品需要をさらに加速させています。

最終用途別に、医薬品最終用途の業界価値は、抗菌および抗酸化特性を含むオレガノの薬効特性が認められていることから、2032年までCAGR6.1%を示すと予測されています。オレガノの治療効果は、医薬品への配合にも貢献すると思われます。

地域別に、欧州のオレガノ調味料市場は2032年まで5.7%の成長率で拡大することが予測されています。近年、同地域ではオレガノの健康効果に対する意識が高まっています。また、天然素材やオーガニック素材を求める傾向は、オレガノ調味料の需要を拡大させています。



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