食品ロボット市場レポート：タイプ、ペイロード、用途、地域別、2023-2028年

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「食品ロボット市場レポート：タイプ、ペイロード、用途、地域別、2023-2028年」（IMARC）の販売を12月14日より開始いたしました。

【当レポートの詳細目次】
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概要
世界の食品ロボット市場規模は2022年に22億米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、市場は2028年までに43億米ドルに達し、2022年から2028年の間に11.8％の成長率（CAGR）を示すと予測しています。

食品ロボットは、分注、飼料投入、包装・ケーシング、製品の容器へのピック・アンド・プレイス、原材料の選別、パッケージへのラベル貼りなどの複雑な製造工程を行う。ロボットは、高温などの過酷な条件下で、反復的で面倒な生産作業を高速で実行するのに役立ちます。また、スペースと時間を節約し、生産コストを下げ、製造工程の清潔さ、安全性、効率を向上させる。その結果、世界の飲食品（F&B）業界の大手企業は、高精度と歩留まりで製品を大量生産するために、食品ロボット技術を使用して食品生産プロセスを自動化しています。

食品ロボット市場の動向：
熟練した低コストの労働力の不足は、全世界の市場の成長を増大させる重要な要因の一つです。ビッグデータと人工知能（AI）の統合により、ビスケット、冷凍ピザ、青果物のようなデリケートな食品を迅速かつ優しく取り扱うことができるロボット技術の様々な進歩が進んでいます。F&B部門に導入されたロボットは、ケーキやその他のベーカリー製品にカスタムデザインや複雑なパターンを施すこともできます。これとは別に、これらのロボットは、効率的な注文のピッキングと包装のために、高級レストランや高級ホテルで人気を集めています。オンライン注文が入ると、ロボットは特定の商品の位置を検出し、適切に梱包し、顧客に配送状況に関する情報をリアルタイムで提供します。さらに、著名な市場関係者は、産業用作業を実行するために食品ロボットを革新しています。その結果、インテリジェント・ビジョン・システムを統合し、ベルトコンベア上の製品を色、形、サイズに基づいて正確に選別できるようになっています。さらに、コロナウイルス感染症（COVID-19）の発生と多数の国々での完全閉鎖の実施により、ほとんどのF&B製造施設は労働者不足に見舞われました。このことは、社会的距離を置く措置の採用の必要性や包装食品に対する需要の急増とともに、市場の成長を後押ししています。

本レポートで扱う主な質問
・2022年の世界の食品ロボット市場規模は？
・2023～2028年の世界の食品ロボット市場の予想成長率は？
・世界の食品ロボット市場を牽引する主要因は何か？
・COVID-19が世界の食品ロボット市場に与えた影響は？
・食品ロボットの世界市場のタイプ別区分は？
・ペイロードに基づく食品ロボットの世界市場内訳は？
・食品ロボットの世界市場の用途別区分は？
・食品ロボットの世界市場における主要地域は？
・食品ロボットの世界市場における主要プレーヤー/企業は？

目次
第1章 序文
第2章 調査範囲と調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 イントロダクション
第5章 食品ロボットの世界市場
第6章 市場内訳：タイプ別
第7章 市場内訳：ペイロード別
第8章 市場内訳：用途別
第9章 市場内訳：地域別
第10章 SWOT分析
第11章 バリューチェーン分析
第12章 ポーターのファイブフォース分析
第13章 価格分析
第14章 競合情勢

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当社は、2020年12月24日に東京証券取引所へ上場いたしました（東証スタンダード市場：4171）。