プロピオン酸市場：世界の産業動向、シェア、規模、成長、機会、2023-2028年予測

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「プロピオン酸市場：世界の産業動向、シェア、規模、成長、機会、2023-2028年予測」（IMARC）の販売を12月22日より開始いたしました。

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概要
世界のプロピオン酸市場規模は2022年に17億米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、市場は2028年までに21億米ドルに達し、2022年から2028年にかけて3.6%の成長率（CAGR）を示すと予測しています。

プロピオン酸（PA）は、天然に存在する無色で腐食性のカルボン酸を指します。一酸化炭素と水の化学反応によって生成され、カルボキシル炭素に結合した短鎖飽和脂肪酸からなります。プロピオン酸は液体の状態で入手可能で、発酵経路、生合成経路、アミノ酸異化経路を通じて商業的に合成することができます。微生物や真菌の繁殖を防ぐため、保存料や添加物としてパック食品や動物飼料によく使用されています。また、化学、化粧品、医薬品など様々な産業で幅広く使用されています。

世界中で酪農、畜産、養鶏製品の消費が増加していることに加え、農業産業が大きく成長していることが、市場の見通しを明るくしている主な要因のひとつです。プロピオン酸は、貯蔵穀物、乾草、鶏糞、家畜用水における微生物の増殖を抑えるのに役立つため、効率的な穀物保存剤として広く使用されています。さらに、調理済み食品（RTE）や缶詰食品向けの天然保存料に対する需要の増加も、市場の成長を後押ししています。酸はまた、保存性を高めるためにチーズや焼き製品にも添加されます。これに伴い、酸のエステルは化学品に代わる人工調味料や溶剤として利用されています。さらに、微生物や再生可能なバイオマスを利用したプロピオン酸の生物学的生産における、共培養、代謝・遺伝子工学、固定化技術、バイオリアクター・システムの活用といった様々な技術進歩が、他の成長促進要因として作用しています。さらに、バイオテクノロジー分野における広範な研究開発（R&D）活動とともに、食品の安全性に関する懸念が高まっていることも、市場をさらに牽引すると予想されます。

本レポートで扱う主な質問
・世界のプロピオン酸市場の規模は？
・2023-2028年のプロピオン酸世界市場の予想成長率は？
・プロピオン酸の世界市場を牽引する主要因は？
・COVID-19が世界のプロピオン酸市場に与えた影響は？
・プロピオン酸の世界市場の用途別区分は？
・最終用途産業に基づくプロピオン酸世界市場の内訳は？
・プロピオン酸の世界市場における主要地域は？
・プロピオン酸の世界市場における主要プレーヤー/企業は？

目次
第1章 序文
第2章 調査範囲と調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 イントロダクション
第5章 プロピオン酸の世界市場
第6章 市場内訳：用途別
第7章 市場内訳：最終用途産業別
第8章 市場内訳：地域別
第9章 SWOT分析
第10章 バリューチェーン分析
第11章 ポーターのファイブフォース分析
第12章 価格分析
第13章 競合情勢

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