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アグリテック(農業技術)とは、生産性、効率性、持続可能性、収益性を向上させるために、現代技術、科学的進歩、イノベーションを農業分野に応用することです。アグリテックには、精密農業、自動化、データ分析、バイオテクノロジーなど、多様な技術とアプリケーションが含まれ、これらはすべて、栽培、収穫から流通、マーケティングに至るまで、農業バリューチェーンのさまざまな側面の改善を目的としています。
アグリテックの主な種類には、ビッグデータとアナリティクス、バイオテクノロジーと生化学、モビリティ、センサーとコネクテッドデバイス、その他の関連技術が含まれます。ビッグデータとアナリティクスは、大量のデータを収集、整理、分析して貴重な洞察を導き出し、情報に基づいた意思決定を支援するものです。この技術は、生産やメンテナンス、灌漑、サプライチェーン管理、市場の最適化など、さまざまな分野で応用されています。精密農業、農業、農薬、スマート農業、バイオテクノロジー、屋内農業などの分野で活用されています。
アグリテックの市場規模は近年急速に成長しています。2023年の271億2000万米ドルからCAGR13.0%で成長し、2024年には306億3000万米ドルに達する見込みです。この間に見られた成長は、緑の革命、農業機械の進歩、遺伝子組み換え作物(GMO)の導入、精密農業技術の採用など、いくつかの要因によるものです。
アグリテックの市場規模は今後数年で急成長が見込まれます。2028年にはCAGR11.9%で480億1000万米ドルに達する見込みです。予測される成長は、農業のデジタル変革、気候変動に対応した農法の採用、バイオテクノロジーの革新、農業用ロボットと自動化の普及拡大など、いくつかの要因によるものです。今後の主な動向には、デジタル農業と精密農業手法の台頭、垂直農法と屋内農業ソリューションの出現、持続可能で再生可能な農業手法の推進、サプライチェーンの透明性強化のためのグロブロックチェーン技術の導入、農業プロセスへのロボット工学と自動化の統合などがあります。
食糧需要の増大は、当面の間、アグリテック市場の成長を牽引する構えです。成長と健康に不可欠な食品は、植物または動物に由来し、重要な生理学的機能を果たします。この需要の急増は、人口増加、都市化の傾向、食生活の嗜好の進化に起因しています。農業技術(アグリテック)は食糧生産において極めて重要な役割を果たしており、増大する世界の食糧需要に対応するため、農作業の効率性、生産性、持続可能性の向上を目指しています。
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