飲食品eコマースの市場規模、2029年に1兆4426億9000万米ドル到達見込み

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「飲食品eコマースの世界市場レポート2025年」（The Business Research Company）の販売を11月11日より開始いたしました。

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飲食品eコマースとは、主に家庭向け消費を目的とした食品・飲料製品および関連サービスのオンライン小売を指します。飲食品eコマースは、生鮮食品や飲料の加工から包装、流通、販売のためのオンラインポータルやアプリケーションの提供に至るまでの全プロセスを含みます。

飲食品eコマースの主なカテゴリーには、食料品の配達・受け取りサービス、消費者向け直接販売（DTC）製品、ミールキット、新鮮な調理済み食品、レストランの食事配達などが含まれます。消費者向け直接販売（DTC）製品とは、卸売業者などの仲介業者を介さず、小売店への販売に限定せず、消費者へ直接製品を流通させることを指します。配送チャネルには、家庭向けと法人向け双方を対象とした、店頭受取や宅配などの選択肢が含まれます。

2025年春に発生した米国関税の急激な引き上げとそれに伴う貿易摩擦は、小売・卸売業界、特に調達、在庫管理、価格戦略などの分野に深刻な影響を及ぼしています。電子機器、衣料品、家具、加工食品などの輸入消費財に対する関税引き上げにより調達コストが上昇し、多くの小売業者や卸売業者は消費者向け価格の引き上げか、財務的打撃の吸収を迫られています。価格決定力に乏しい中小企業は特にリスクが高く、利益率の縮小と競争力の低下に直面しています。サプライチェーンの混乱と国際輸送の不確実性が在庫サイクルをさらに圧迫しています。同時に、海外市場からの報復関税により米国ブランドの輸出機会が減少し、潜在的な収益成長が抑制されています。これに対応し、多くの企業は国内および地域のサプライヤーへの転換を進め、サプライチェーンの回復力を強化するとともに、データ駆動型の需要予測を活用してコスト変動を管理し、顧客満足度の維持に努めています。

飲食品eコマースの市場規模は近年急速に拡大しています。2024年の6561億6000万米ドルからCAGR16.6％で成長し、2025年には7652億3000万米ドルに達すると予測されています。過去数年間の成長要因としては、クリーンラベル製品・有機製品・非遺伝子組み換え製品の増加、アルコール消費量の拡大、Z世代およびY世代のペット飼育率上昇、新興市場における堅調な経済成長、加工食品需要の増加、有機製品の利点に対する認識の高まり、健康志向の消費者層の拡大などが挙げられます。

飲食品eコマースの市場規模は今後数年間で急速な成長が見込まれます。2029年にはCAGR17.2％で1兆4426億9000万米ドルに達する見込みです。予測される成長要因としては、組織化された小売業の浸透拡大、即席食品への需要増加、経済成長の加速、世界人口の増加などが挙げられます。


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