都市農業と垂直農法の市場規模、2032年に3157億米ドル到達予測

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「都市農業と垂直農法市場の2032年までの予測：栽培メカニズム、構造、提供、作物タイプ別、地域別の世界分析」（Stratistics Market Research Consulting）の販売を11月27日より開始いたしました。グローバルインフォメーションはStratistics Market Research Consultingの日本における正規代理店です。

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都市農業と垂直農法の市場規模は、2025年の1806億米ドルからCAGR8.3％で成長し、2032年までに3157億米ドルに達すると予測されています。都市農業と垂直農法とは、水耕栽培、エアロポニックス、LED技術を用いて、管理された屋内環境や都市空間で作物を栽培する手法です。市場は食料安全保障、輸送コスト削減、持続可能な農業の実現を目指しています。成長要因としては都市化、農地不足、地元産の新鮮な農産物への需要が挙げられます。主要企業は収量最適化、資源効率化、技術革新に注力しています。都市の消費者、商業農場、小売業者向けに、環境負荷を最小限に抑えながら都市生態系内での食料生産の持続可能性を高め、高品質で無農薬の農産物を提供しています。

推進要因：急速な都市化と耕作可能地の減少

急速な都市化と耕作可能地の減少が、都市農業と垂直農法の成長を促進しています。人口が都市に集中する中、従来の農業システムへの圧力は強まる一方、都市部の消費者は新鮮で持続可能かつ地元産の食品を求めています。垂直農法は、制御環境農業を活用して限られた空間で収量を最大化する解決策を提供します。さらに、食料安全保障の重要性が高まり、サプライチェーンへの依存度の低減が求められる中、垂直農法技術への投資が促進され、世界的に市場での存在感を強めています。

抑制要因：エネルギー消費量と電気料金の高騰

垂直農法産業が直面する主な抑制要因の一つは、特に人工照明、気候制御、水システムに関連する高いエネルギー需要です。電気代は運営費に大きく影響し、特に中小規模の農場では事業拡大が困難となります。さらに、非再生可能エネルギー源への依存は、持続可能性の利点の一部を相殺する可能性があります。再生可能エネルギーの統合が模索されているものの、現状での導入は限定的です。加えて、多くの事業者にとって、こうしたエネルギー関連の費用が収益性を制約しており、垂直農法の技術的優位性にもかかわらず、普及の速度を鈍らせています。
市場機会：スマートシティインフラとの統合

垂直農法をスマートシティプロジェクトに統合することは、市場にとって強力な成長機会となります。都市がデジタルエコシステムを採用する中、垂直農法はスマートグリッド、IoTベースのモニタリング、持続可能なインフラと調和できます。この相乗効果により、効率的なエネルギー利用、作物のリアルタイム監視、シームレスな食品流通ネットワークが実現します。加えて、グリーン建築や持続可能な都市生活を促進する政府の取り組みが、この統合をさらに後押しします。さらに、技術提供者と都市計画者との連携により、垂直農場の大型展開が加速し、都市開発目標に沿った長期的な成長が促進されます。


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