園芸・花卉の市場規模、2032年に1734億米ドル到達予測

株式会社グローバルインフォメーション

2025-12-10 09:00

株式会社グローバルインフォメーション(所在地:神奈川県川崎市、代表者:樋口 荘祐、証券コード:東証スタンダード 4171)は、市場調査レポート「園芸・花卉市場の2032年までの予測:製品タイプ、栽培タイプ、技術、流通チャネル、用途、エンドユーザー、地域別の世界分析」(Stratistics Market Research Consulting)の販売を12月9日より開始いたしました。グローバルインフォメーションはStratistics Market Research Consultingの日本における正規代理店です。
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園芸・花卉の市場規模は、2025年の1108億米ドルからCAGR6.6%で成長し、2032年までに1734億米ドルに達すると予測されています。園芸・花卉産業は、果物、野菜、観賞用植物、花の栽培、生産、商業化を包含しており、健康的な食生活への消費者意識の高まり、都市景観整備プロジェクト、美的嗜好の多様化が市場需要を牽引しています。制御環境農業、水耕栽培、温室栽培における技術革新が生産性と品質の向上に寄与しています。加えて、政府支援と輸出機会が成長を促進しています。都市化の進展、可処分所得の増加、持続可能かつ専門的な園芸手法への関心の高まりが、世界的な業界拡大の主要因となっています。

インド国立園芸委員会(National Horticulture Board)によれば、2023-24年度におけるインドの園芸花卉生産量は、生花(バラ、菊など)が228万4千トン、切り花(バラ、菊など)が94万7千トン、栽培面積は28万5千ヘクタールに及びました。

推進要因:都市化と美的嗜好

都市化とライフスタイルの変化は、園芸および花卉市場に大きな影響を与えています。都市空間の拡大に伴い、美的嗜好や生活環境の向上への欲求から、家庭菜園や観葉植物への関心が高まっています。この傾向は特にミレニアル世代やZ世代の消費者層で顕著であり、彼らは緑化を美的魅力と精神的健康効果の観点から重視しています。さらに、可処分所得の増加により、消費者は高品質な観賞用植物や花への投資が可能となり、市場の成長をさらに促進しています。

抑制要因:気候依存性

園芸・花卉栽培部門は気候条件の影響を強く受け、生産の安定性に重大な課題をもたらします。洪水、熱波、暴風雨などの異常気象は輸送インフラを混乱させ出荷を遅延させ、切り花などの生鮮品は販売不能となる可能性があります。さらに気候変動は開花パターンや生産性に影響を与え、観賞用作物の収量減少や市場価値の変動を招きます。

市場機会:電子商取引の成長

電子商取引の台頭は、園芸・花卉産業にとって大きな機会をもたらします。オンラインプラットフォームは、より広範な顧客層への直接アクセスを可能にし、消費者が植物、花、園芸用品を便利に購入できるようにします。この変化は、オンラインショッピングを好む都市住民や園芸愛好家にリーチできるため、中小企業にとって特に有利です。オンライン園芸コミュニティやソーシャルメディアプラットフォームの成長傾向も、消費者エンゲージメントの向上と市場拡大に寄与しています。


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