水産飼料市場、2034年に米ドル規模到達見込み

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「水産飼料市場レポート：魚種別、原材料別、添加物別、製品形態別、地域別（2026年～2034年）」（IMARC Group）の販売を5月15日より開始いたしました。グローバルインフォメーションはIMARC Groupの日本における正規代理店です。

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市場の概要
水産飼料市場は、2025年に1,967億米ドルの規模に達しました。2026年から2034年にかけて、市場は7.39%のCAGR(年平均成長率)で成長し、2034年には3,807億米ドル規模に達すると予想されています。アジア太平洋地域は、飼料配合の革新や水産養殖開発に対する政府支援の拡大に牽引され、市場を独占しています。世界の水産物需要の高まり、持続可能な水産養殖手法の著しい進歩、生産効率向上のための研究開発への多額の投資などが、市場の成長を後押しする主な要因となっています。

水産飼料市場は、商業的かつ集約的な養殖技術の導入拡大に牽引されており、最適な成長と生産を実現するためには、栄養バランスが取れ、種ごとに適した飼料が必要とされています。押出成形法、プロバイオティクス、酵素、アミノ酸の配合など、飼料配合における革新により、消化率、水中の安定性、飼料転換効率が向上しており、これが需要を牽引しています。藻類、昆虫、植物由来タンパク質などの持続可能で環境に優しい飼料成分への注目が高まっており、メーカーが魚粉や魚油への依存度を低減させようとしていることから、業界は変革を遂げています。食料安全保障の解決策として養殖を促進する政府の取り組みや支援政策も、配合飼料の利用をさらに後押ししています。さらに、気候変動が天然漁業に与える影響により、養殖への移行が加速しており、これが市場の成長を後押ししています。

水産飼料市場の動向
水産物消費の需要増加
水産物への需要の高まりは市場の主要な促進要因となっており、タンパク質が豊富で健康的な食生活を求める消費者のニーズを満たす上で、養殖業が不可欠になりつつあります。国連食糧農業機関（FAO）が発表した2024/2025年期の「食糧見通し」報告書によると、水産物の生産量は420万トン（2.2％）増加し、2024年には合計1億9,100万トンに達すると予測されており、そのうち1,670万トンが飼料用途に使用されると見込まれており、これは2023年から3.3％の増加を示しています。乱獲や環境負荷により天然魚の資源量が減少する中、水産養殖は最も信頼性が高く持続可能な水産物の供給源として台頭しています。この成長に伴い、より高い生産量、魚の健康状態の向上、そして安定した品質を確保するための、栄養バランスの取れた水産飼料への需要が高まっています。また、消費者の間で高品質な水産物への嗜好が高まっていることから、養殖業者は味、食感、栄養価を向上させる特殊な飼料を使用するようになっています。

研究開発（R&D）活動への投資拡大
研究開発（R&D）活動への多額の投資により、水生動物の健康と成長パフォーマンスを向上させる、革新的で栄養バランスに優れた持続可能な飼料処方の開発が可能になっています。2024年6月、ADMはスイスに新たな研究開発（R&D）施設を設立しました。これは、動物のマイクロバイオームに関する研究を強化し、ペット、家畜、養殖分野における健康・ウェルネス分野向けのカスタマイズ製品を開発することを目的としています。同センターでは、高度な科学技術機器を活用し、腸内マイクロバイオームが動物の全体的な健康に及ぼす影響に関する同社の理解を深めることが予定されています。研究開発の取り組みは、飼料転換率の最適化、消化率の向上、そしてプロバイオティクス、プレバイオティクス、酵素などの機能性成分を配合して免疫力を強化し、疾病の発生を抑制することに重点を置いています。さらに、従来の魚粉や魚油への依存度を低減するため、藻類、昆虫ミール、植物性タンパク質などの代替タンパク源の調査も進められています。



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