冷凍魚介類の世界市場規模、シェア、動向及び成長分析レポート、2026年～2034年

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「 冷凍魚介類の世界市場規模、シェア、動向及び成長分析レポート、2026年～2034年 」（Value Market Research）の販売を5月19日より開始しました。グローバルインフォメーションはValue Market Researchの日本における正規代理店です。

冷凍魚介類市場の規模は、2025年の510億6,000万米ドルから、2026年から2034年にかけてCAGR 7.93％で成長し、2034年には1,014億8,000万米ドルに達すると予測されております。

冷凍魚介類市場は、消費者が便利で健康的なタンパク源を求める傾向が強まる中、著しい成長を遂げております。オメガ3脂肪酸や高品質なタンパク質など、魚介類の健康効果に対する認識が高まるにつれ、冷凍魚介類製品の需要は増加傾向にあります。調理済みや事前包装済みのシーフード製品の人気拡大、および持続可能な調達の動向が、製品開発におけるイノベーションを推進しています。市場が進化する中、栄養価の高いシーフード製品を求める消費者を惹きつけるためには、品質、持続可能性、利便性への重点が極めて重要となるでしょう。

さらに、冷凍技術や加工方法の進歩により、冷凍魚介類製品の性能は向上しています。急速冷凍、真空包装、改良された保存技術などの革新により、メーカーは風味、食感、栄養価を保持した高品質な冷凍シーフードを生産できるようになりました。クリーンラベル製品の台頭と責任ある調達されたシーフードへの需要も市場に影響を与えており、消費者は自身の価値観や健康目標に沿った製品をますます求めるようになっています。冷凍魚介類市場が成長を続ける中、イノベーションと消費者エンゲージメントへの注力は、その将来の軌道を形作る上で重要な役割を果たすでしょう。