株式会社グローバルインフォメーション(所在地:神奈川県川崎市、代表者:樋口 荘祐、証券コード:東証スタンダード 4171)は、市場調査レポート「 砂糖代替品の世界市場規模、シェア、動向および成長分析レポート2026-2034年 」(Value Market Research)の販売を5月20日より開始しました。グローバルインフォメーションはValue Market Researchの日本における正規代理店です。
甘味料代替品市場の規模は、2025年の231億5,000万米ドルから、2034年には409億4,000万米ドルに達すると予測されており、2026年から2034年にかけてCAGR6.54%で成長すると見込まれています。
世界の健康意識の高まりや、過剰な糖分摂取への懸念の増大により、世界の砂糖代替品市場は急速に成長しています。砂糖代替品は、カロリー摂取を抑えつつ甘味を提供するため、飲食品において従来の砂糖の代替として使用されています。これらの代替品は、ダイエット飲料、焼き菓子、乳製品、栄養補助食品などで広く利用されています。
市場の主な促進要因には、糖尿病や肥満の有病率の上昇が挙げられ、これにより消費者は糖分摂取の削減を促されています。食品メーカーは、より健康的な選択肢を求める消費者の需要に応えるため、製品に天然および人工甘味料をますます取り入れています。低カロリー食や機能性食品への関心の高まりも、市場の成長を支えています。
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