果物・野菜加工機器の世界市場規模、シェア、動向および成長分析レポート、2026年～2034年

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「 果物・野菜加工機器の世界市場規模、シェア、動向および成長分析レポート、2026年～2034年 」（Value Market Research）の販売を7月6日より開始しました。グローバルインフォメーションはValue Market Researchの日本における正規代理店です。

世界の果物・野菜加工機器市場規模は、2025年の78億6,000万米ドルから2034年には140億4,000万米ドルに達すると予測されており、2026年から2034年にかけてCAGR6.66％で成長する見込みです。この市場は、加工・包装された果物や野菜への需要の高まりにより、急速に拡大しています。加工機器は、農産物の洗浄、選別、切断、保存に不可欠であり、品質と安全性を確保します。消費者の間で、利便性の高い食品や保存期間の長い製品への嗜好が高まっていることが、市場の成長を牽引しています。

主な促進要因としては、人件費を削減し生産性を向上させる、自動化および加工効率における技術的進歩が挙げられます。特に新興国における食品加工産業の成長が、需要に大きく寄与しています。さらに、食品加工を促進し収穫後のロスを削減する政府の取り組みが、市場の拡大を支えています。

今後、スマート加工技術やエネルギー効率の高い設備におけるイノベーションが市場に恩恵をもたらすと予想されます。有機食品や最小限の加工を施した食品への需要の高まりが、先進的な加工ソリューションの開発を牽引するでしょう。世界人口が増加し続ける中、効率的な食品加工システムへの需要は引き続き堅調に推移する見込みです。