株式会社グローバルインフォメーション(所在地:神奈川県川崎市、代表者:樋口 荘祐、証券コード:東証スタンダード 4171)は、市場調査レポート「油脂の世界市場レポート 2025年」(The Business Research Company)の販売を4月18日より開始いたしました。
【 当レポートの詳細目次 】
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油脂は、多様な有機酸のグリセリルエステルであり、脂肪酸シリーズの一部を形成しています。
油脂の主なカテゴリーには、植物および動物の組織に含まれる脂肪化合物を表す、油脂の両方が含まれます。これらの物質は、人々が消費するさまざまな食品に広く存在しています。主な製品の種類には、パーム油、ヒマワリ油、オリーブ油、大豆油、菜種油などがあり、植物や動物など、さまざまな原料から生成されます。これらの用途は、食品、パーソナルケア、医薬品、動物用飼料、およびその他の業界にわたり利用されています。また、これらの製品は、スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、Eコマース、その他の様々なチャネルを通じて流通しています。
油脂の市場規模は近年、力強い成長を遂げています。2024年の1829億4000万米ドルからCAGR7.5%で成長し、2025年には1966億1000万米ドルに達すると予測されています。この間における成長は、新興市場の力強い経済成長、世界人口の増加、食生活パターンの変化に起因するものです。
油脂の市場規模は今後数年間、力強い成長が見込まれています。2029年にはCAGR6.9%で2563億5000万米ドルに達する見通しです。予測される成長は、政府の支援、エネルギーおよび化粧品業界における植物油の需要増加、健康志向の消費者からの需要増加、フードサービスおよび小売業界における需要増加に起因するものです。今後予測される傾向としては、発酵により製造される、クリーンでニュートラルな風味と高い煙点を持つ食用油、eコマースプラットフォームの活用、新しい脂肪技術への注力、自動化された食用油管理システムの開発、先進技術を活用した革新的な製品の開発などが挙げられます。
世界中の多くの国々では、生産能力過剰により農作物価格が急落しており、油脂製造会社にとっては原材料コストの削減が期待されています。例えば、インドの農業専門誌『Frontline』が2022年11月に報じたところによると、経済問題を担当する内閣委員会は、砂糖生産部門の農家を救済するための84億米ドル(700億ルピー)の救済策を発表しました。この救済策は、生産過剰による価格の下落(1キロあたり23~24ルピー)に対処するため、精製糖の最低販売価格を1キロあたり0.35ドル(29ルピー)に設定することを目的としたものでした。特定の作物の生産過剰は、食品および飲料会社の利益率の向上に貢献し、油脂製造会社に生産性を高める力を与え、市場を牽引すると思われます。
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【本件に関するお問い合わせ先】
<アジア最大の市場調査レポート販売代理店>
株式会社グローバルインフォメーション
マーケティング部
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TEL:044-952-0102(9:00-18:00 土日・祝日を除く)
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【会社概要】
1995年の創立以来、海外市場調査レポートの販売を通じて企業のグローバル展開を支援しています。世界5カ国に拠点を持ち、提携調査会社200社以上が発行する調査資料約30万点以上をワンストップでご提供。市場情報販売のグローバル・リーディングカンパニーを目指し、企業ならびに社会の発展に寄与すべく、お客様にとって真に価値ある情報をお届けしています。
創立:1995年
所在地:215-0004 神奈川県川崎市麻生区万福寺1-2-3 アーシスビル7F
事業内容:市場調査レポート/年間契約型情報サービスの販売、委託調査の受託、国際会議の代理販売
市場調査レポート/年間契約型情報サービス: (リンク »)
委託調査: (リンク »)
国際会議: (リンク »)
当社は、2020年12月24日に東京証券取引所へ上場いたしました(東証スタンダード市場:4171)。
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油脂は、多様な有機酸のグリセリルエステルであり、脂肪酸シリーズの一部を形成しています。
油脂の主なカテゴリーには、植物および動物の組織に含まれる脂肪化合物を表す、油脂の両方が含まれます。これらの物質は、人々が消費するさまざまな食品に広く存在しています。主な製品の種類には、パーム油、ヒマワリ油、オリーブ油、大豆油、菜種油などがあり、植物や動物など、さまざまな原料から生成されます。これらの用途は、食品、パーソナルケア、医薬品、動物用飼料、およびその他の業界にわたり利用されています。また、これらの製品は、スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、Eコマース、その他の様々なチャネルを通じて流通しています。
油脂の市場規模は近年、力強い成長を遂げています。2024年の1829億4000万米ドルからCAGR7.5%で成長し、2025年には1966億1000万米ドルに達すると予測されています。この間における成長は、新興市場の力強い経済成長、世界人口の増加、食生活パターンの変化に起因するものです。
油脂の市場規模は今後数年間、力強い成長が見込まれています。2029年にはCAGR6.9%で2563億5000万米ドルに達する見通しです。予測される成長は、政府の支援、エネルギーおよび化粧品業界における植物油の需要増加、健康志向の消費者からの需要増加、フードサービスおよび小売業界における需要増加に起因するものです。今後予測される傾向としては、発酵により製造される、クリーンでニュートラルな風味と高い煙点を持つ食用油、eコマースプラットフォームの活用、新しい脂肪技術への注力、自動化された食用油管理システムの開発、先進技術を活用した革新的な製品の開発などが挙げられます。
世界中の多くの国々では、生産能力過剰により農作物価格が急落しており、油脂製造会社にとっては原材料コストの削減が期待されています。例えば、インドの農業専門誌『Frontline』が2022年11月に報じたところによると、経済問題を担当する内閣委員会は、砂糖生産部門の農家を救済するための84億米ドル(700億ルピー)の救済策を発表しました。この救済策は、生産過剰による価格の下落(1キロあたり23~24ルピー)に対処するため、精製糖の最低販売価格を1キロあたり0.35ドル(29ルピー)に設定することを目的としたものでした。特定の作物の生産過剰は、食品および飲料会社の利益率の向上に貢献し、油脂製造会社に生産性を高める力を与え、市場を牽引すると思われます。
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