垂直農法の市場規模、2029年に205億7000万米ドル到達見通し

株式会社グローバルインフォメーション

2025-10-23 09:00

株式会社グローバルインフォメーション(所在地:神奈川県川崎市、代表者:樋口 荘祐、証券コード:東証スタンダード 4171)は、市場調査レポート「垂直農法の世界市場レポート2025年」(The Business Research Company)の販売を10月22日より開始いたしました。
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垂直農業とは、水耕栽培、エアロポニックス、あるいは土壌栽培といった手法を用いて、野菜を垂直に積み重ねた層で栽培する技術であり、特に耕作可能な土地が限られている厳しい環境において有益です。

垂直農法は主に水耕栽培、エアロポニックス、アクアポニックスなど様々な手法を含みます。垂直農法における水耕栽培は土を使わずに植物を育てる方法です。花、ハーブ、野菜は垂直農法設備内の不活性培地で育てられ、栄養豊富な溶液、酸素、水などの必須要素を供給されます。垂直農法の主要な構成要素には、灌漑システム、照明ソリューション、センサー、気候制御機構、建築資材、その他の補助要素が含まれます。これらのシステムは、輸送用コンテナ内や建物ベースのインフラストラクチャー内に構築可能です。葉物野菜、受粉植物、栄養補助食品用品種など、多様な作物が垂直農法環境下で生育します。この農業手法は、屋内・屋外双方の農業実践に応用されています。

2025年春に急激に高まった米国の関税と新たな貿易紛争は、国際市場から調達される種子、肥料、機械部品などの必須投入財のコスト上昇を招き、農業部門に深刻な影響を与えています。輸入農薬や農業機械に対する高関税は、農家の運営経費を大幅に増加させています。同時に、主要な世界の買い手国による報復関税は、トウモロコシ、小麦、乳製品を含む主要な米国農産物輸出の需要を減らし、農家の収入を圧迫しています。これに対応し、多くの生産者は作物の多様化を検討し、資源利用を最適化するための精密農業への投資を進め、補助金や貿易アクセス改善を通じた政府支援を求めています。

垂直農法の市場規模は近年、飛躍的に拡大しています。2024年の77億4000万米ドルからCAGR23.4%で成長し、2025年には95億5000万米ドルに達すると予測されています。過去数年間の成長要因としては、水不足への懸念、気候や季節に依存しない生産、地元産農産物への需要、人口増加、食品安全への関心などが挙げられます。

垂直農法の市場規模は今後数年間で急激な成長が見込まれます。2029年にはCAGR21.1%で205億7000万米ドルに達する見通しです。予測される成長要因としては、スマートシティとの統合、小売空間における垂直農法の導入、教育・研究イニシアチブ、発展途上国への展開、有機・地元産農産物への消費者嗜好などが挙げられます。予測される主なトレンドには、カスタマイズされた作物品種、外食産業との連携、多層・積層型農業システム、自動化された植栽・収穫システム、エアロポニックスおよびハイドロポニックス技術が含まれます。


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