穀物栽培の市場規模、2030年に1兆7537億5000万米ドル到達見込み

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「穀物農業の世界市場レポート 2026年」（The Business Research Company）の販売を4月22日より開始いたしました。グローバルインフォメーションはThe Business Research Companyの日本における正規代理店です。

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穀物栽培とは、穀物作物を育て、生育期の終わりにその種子を収穫するものであり、人間と動物の両方にとって不可欠な食料および飼料資源を提供することで、農業において極めて重要な役割を果たしています。

穀物栽培の主なカテゴリーには、乾燥エンドウ豆および豆類の栽培、小麦栽培などが含まれます。特に小麦栽培は、主に人間の食用を目的としてこの穀物を生産することに重点を置いています。栽培方法としては、一般的に有機穀物栽培や伝統的な農法が用いられています。これらの穀物は、食品・飲料、家畜飼料、その他様々な産業において多岐にわたる用途があります。

農産物、肥料、農業機械、および穀物輸出に対する関税は、穀物生産者の生産コストを押し上げると同時に、国際市場における競争力を低下させており、特に北米、欧州、アジア太平洋地域など、輸出依存度の高い地域に大きな影響を与えています。小麦、トウモロコシ、特殊穀物を含むセグメントは、より高い貿易障壁と価格変動に直面しています。一方で、関税は、国内生産を刺激し、地域のバリューチェーンを強化し、地域の穀物加工・貯蔵インフラへの投資を促進する可能性があります。

穀物栽培の市場規模は、近年著しく拡大しています。2025年の1兆2263億2000万米ドルからCAGR7.5%で成長し、2026年には1兆3177億4000万米ドルに達すると予測されています。過去における成長要因としては、主食穀物栽培の拡大、世界的な食料需要の増加、穀物栽培の早期機械化、化学肥料の採用拡大、家畜飼料消費量の増加などが挙げられます。

穀物栽培の市場規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれています。2030年にはCAGR7.4％で1兆7537億5000万米ドルに達する見込みです。予測される成長は、持続可能な農業資材への需要の高まり、植物由来食品の消費増加、商業用穀物輸出の拡大、気候変動に強い穀物品種への注目の高まり、大規模な農業投資の拡大に起因すると考えられます。予測される主なトレンドとしては、高収量穀物品種への移行、有機穀物栽培の拡大、家畜用穀物飼料の利用拡大、輪作システムの導入増加、特殊穀物への需要の高まりなどが挙げられます。


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