機能性飲料の市場規模、2033年に3158億9000万米ドル到達予測

株式会社グローバルインフォメーション

2026-04-23 09:00

株式会社グローバルインフォメーション(所在地:神奈川県川崎市、代表者:樋口 荘祐、証券コード:東証スタンダード 4171)は、市場調査レポート「機能性飲料の世界市場:市場規模・シェア・動向分析 (種類別・流通チャネル別・地域別)、セグメント別予測 (2026年~2033年)」(Grand View Research, Inc.)の販売を4月22日より開始いたしました。グローバルインフォメーションはGrand View Research, Inc.の日本における正規代理店です。
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機能性飲料の市場規模は、2025年に1646億8000万米ドルと推計され、2033年までに3158億9000万米ドルに達すると予測されています。2026年から2033年にかけてはCAGR8.5%で成長すると見込まれています。健康志向の飲料に対する消費者の受容度が高まる中、メーカー各社は既存の製品ラインナップを刷新することで、こうした新たなトレンドに対応しています。

これが今後の成長を牽引すると予想されます。エナジードリンクやニュートラシューティカル飲料へのシフトにより、大人の味覚に合わせた、プレミアムで複雑な味わいの機能性飲料という新たなセグメントが登場しました。エナジードリンクは、フィットネスやスポーツ文化においてますます不可欠なものとなっています。これらは、激しいトレーニングやスポーツイベントに必要なエネルギーと持久力を提供するパフォーマンス向上剤として販売されています。Red BullやMonster Energyといったブランドは、主要なスポーツイベントやアスリートをスポンサーし、自社製品をフィットネスやスポーツの世界に定着させています。例えば、Red Bullによる「レッドブル・ランページ」やF1レースといったエクストリームスポーツイベントへのスポンサーシップは、ブランドをエネルギーに満ちたハイパフォーマンスな活動と結びつけるという同社の戦略を浮き彫りにしています。

2023年3月に『Journal of the International Society of Sports Nutrition』誌に掲載された研究によると、エナジードリンクは短期的には個人の有酸素運動パフォーマンスを向上させることができるとのことです。また、2023年2月に『Central European Journal of Sport Sciences and Medicine』誌に掲載された研究では、レバノンの身体活動的な人々の中で、エナジードリンクが目覚ましやエネルギー補給として非常に人気があることが示されています。

継続的な製品イノベーションは、市場を牽引する重要な要因となっており、ユニークで多様なフレーバーで消費者を惹きつけています。機能性飲料メーカーは、斬新なフレーバー、革新的なブレンド、そしてスーパーフード、アダプトゲン、プロバイオティクスなどの機能性成分を強調することで、革新的かつ健康志向の選択肢を求める消費者の変化する嗜好に応えています。この傾向は、多様性への需要の高まりに応えるだけでなく、ウェルネス志向の消費パターンへの広範なシフトを反映しています。

Trilogy Flavors, Inc.によると、飲料ブランドを選ぶ際、消費者に最も影響を与える要因はフレーバーの選択肢です。アルコール飲料サプライヤーのWhite Clawが2024年に実施した調査によると、消費者の83%が、好みのフレーバーがあれば、スポーツ栄養ドリンク、エナジードリンク、コンブチャ、ケフィアなどの機能性ノンアルコール飲料を選ぶ可能性が高いと回答しました。


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