有機農業の市場規模、2030年に4044億米ドル到達見込み

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「有機農業の世界市場レポート 2026年」（The Business Research Company）の販売を4月22日より開始いたしました。グローバルインフォメーションはThe Business Research Companyの日本における正規代理店です。

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有機農業とは、合成化学物質、遺伝子組み換え生物（GMO）、および化学肥料の使用を避け、持続可能性を最優先とする農業手法です。輪作、有機肥料、生物的防除などの自然的な手法に重点を置き、土壌の健全性を維持し、生物多様性を高め、生態系のバランスを促進します。このアプローチは、長期的な環境の健全性を支え、有害な化学物質を含まない食料を生産します。

有機農業の主な分類には、純粋な有機農業と統合型有機農業が含まれます。統合型有機農業は、ゼロ・ウェイストかつ循環型のアプローチを特徴としており、農業の各工程で発生する廃棄物を、他の工程の養分としてリサイクルします。有機農業に関わる様々な技術には、作物の多様性の促進、土壌の健康管理、雑草防除戦略の実施、および環境に配慮した他の生物の管理などが含まれます。

輸入された有機資材、肥料、および生物的害虫防除製品に対する関税は、特にアジア太平洋地域や欧州の一部など、海外の有機資材供給に依存している地域において、農家の生産コストを押し上げています。これらの関税は、全体的な運営費を増加させ、サプライチェーンを混乱させることで、果物、野菜、穀物、油糧種子などの各セグメントの価格設定に影響を及ぼしています。一方で、関税は、有機資材の現地生産を促進し、地域の自給自足を後押しし、国内の有機農業インフラへの長期的な投資を支える可能性もあります。

有機農業の市場規模は近年急速に拡大しています。2025年の2318億9000万米ドルからCAGR11.2％で成長し、2026年には2578億5000万米ドルに達すると予測されています。過去数年間の成長要因としては、化学物質不使用の食品に対する消費者の嗜好の高まり、土壌劣化への意識の高まり、有機認証プログラムの拡大、持続可能な農業への需要増、輪作の導入などが挙げられます。

有機農業の市場規模は、今後数年間で急速な成長が見込まれています。2030年にはCAGR11.9％で4044億米ドルに達する見込みです。予測される成長は、高級有機製品への需要の高まり、生物的害虫防除の導入拡大、有機農業に対する政府補助金の増加、有機サプライチェーンの拡大、有機農業技術への投資増加に起因すると考えられます。予測される主なトレンドとしては、天然の害虫・雑草管理手法の導入拡大、世界市場における有機農産物への需要増加、土壌再生・保全技術の拡大、有機輪作および統合農業モデルの成長、化学物質不使用の食品サプライチェーンへの重点強化などが挙げられます。


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