株式会社グローバルインフォメーション(所在地:神奈川県川崎市、代表者:樋口 荘祐、証券コード:東証スタンダード 4171)は、市場調査レポート「 魚タンパク質分離物の世界市場規模、シェア、動向および成長分析レポート2026-2034年 」(Value Market Research)の販売を7月3日より開始しました。グローバルインフォメーションはValue Market Researchの日本における正規代理店です。
魚タンパク質分離物市場の規模は、2025年の8億3,390万米ドルから、2034年には15億5,647万米ドルに達すると予測されており、2026年から2034年にかけてCAGR7.18%で成長すると見込まれています。
高品質なタンパク質原料に対する消費者の需要が高まっていることから、世界の魚タンパク質分離物市場は勢いを増しています。魚タンパク質分離物は、魚由来の高度に濃縮されたタンパク質製品であり、栄養補助食品、機能性食品、および動物用飼料製品に広く使用されています。その高い栄養価と必須アミノ酸含有量により、健康志向の食品配合において貴重な原料となっています。
この市場の成長には、いくつかの要因が寄与しています。タンパク質豊富な食事の利点に対する意識の高まりや、スポーツ栄養製品の人気上昇が、代替タンパク質源への需要を牽引しています。さらに、機能性食品産業の拡大により、メーカーは様々な飲食品製品に魚タンパク質分離物を配合するようになっています。
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