フラボノイド市場、2034年に22億米ドル規模到達見込み

株式会社グローバルインフォメーション

2026-09-04 10:00

株式会社グローバルインフォメーション(所在地:神奈川県川崎市、代表者:樋口 荘祐)は、市場調査レポート「フラボノイド市場レポート:種類、形態、用途、地域別(2026年~2034年)」(IMARC Group)の販売を9月3日より開始いたしました。グローバルインフォメーションはIMARC Groupの日本における正規代理店です。
【 当レポートの詳細目次 】
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市場の概要
世界のフラボノイド市場規模は、2025年に14億米ドルに達しました。今後について、IMARC Groupは、2026年から2034年にかけてCAGR4.63%で成長し、2034年までに市場規模が22億米ドルに達すると予測しています。
フラボノイドは、多様なフェノール構造を持つ天然のポリフェノール化合物です。ブドウ、柑橘類、ピーマン、タマネギ、ケール、ディルなどの果物や野菜に色素を与える生物活性物質です。カルコン、フラボン、イソフラボノイド、フラバノン、アントキサンチン、アントシアニンは、植物の樹皮、根、茎、花から抽出される一般的なフラボノイドです。これらは、機能性食品、栄養補助食品、医薬品、化粧品において、着色剤や紫外線(UV)防止剤として広く使用されています。また、抗老化作用、抗浮腫作用、抗酸化作用、抗炎症作用を示します。フラボノイドは肌を滑らかにし、保湿効果をもたらし、しわの形成を防ぎ、コラーゲンの合成を促進します。さらに、がん細胞の増殖を抑制し、胃潰瘍を治癒させ、体内の感染症を予防する効果もあります。
フラボノイド市場の動向
世界の飲食品業界の著しい成長は、市場の明るい見通しを生み出す主要な要因の一つです。アントシアニンやその他のフラボノイドは、即食(RTE)食品、包装食品、加工食品において着色剤として広く使用されています。また、その抗菌、抗真菌、抗ウイルス、抗がん作用により、医薬品やサプリメントにも添加されています。さらに、反芻動物の飼料へのフラボノイドの採用が増加していることが、市場の成長を後押ししています。これらは、微生物の活動を調整し、pHバランスを維持し、タンパク質の変性を抑制するための飼料添加物として使用されています。加えて、高品質な化粧品やスキンケア製品への消費者の嗜好の変化も、成長を促すもう一つの要因となっています。フラボノイドは、汚染、紫外線、日光による肌へのダメージを防ぎ、回復させるためにこれらの製品に配合されています。消費者の購買力の向上や、広範な研究開発(R&D)活動など、その他の要因も市場の成長を牽引すると予想されます。



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