株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐）は、市場調査レポート「心臓の健康に配慮した冷凍食品の世界市場レポート 2026年」（The Business Research Company）の販売を9月9日より開始いたしました。グローバルインフォメーションはThe Business Research Companyの日本における正規代理店です。
【 当レポートの詳細目次 】
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心臓の健康に配慮した冷凍食品とは、心血管の健康をサポートするために、栄養バランスが整えられた状態で開発された、冷凍の調理済み食品のことです。これらの食品は、ナトリウム、飽和脂肪、コレステロールの含有量が規制された基準に合わせて配合されており、栄養価を損なうことなく利便性を提供するとともに、心臓の健康に関するガイドラインに沿った食習慣を促進します。これにより、消費者は心血管の健康維持という目標に沿った、手軽に利用できる食事の選択肢を得ることができます。
心臓の健康に配慮した冷凍食品の主な製品タイプには、ベジタリアン向け、非ベジタリアン向け、ヴィーガン向け、グルテンフリーの食事、およびその他の製品カテゴリーがあります。ベジタリアン向け食事は、心臓にやさしい食材を使用して調理された冷凍のすぐに食べられる食品であり、飽和脂肪やコレステロールの摂取量を減らすことで、心血管の健康増進を目的としています。これらの食事は、全粒穀物、低脂肪タンパク質、低ナトリウム食材、植物由来食材、その他の食材カテゴリーなど、食材の種類によって分類されます。これらの製品は、スーパーマーケットやハイパーマーケット、オンライン小売プラットフォーム、コンビニエンスストア、専門店、その他の流通チャネルを通じて販売されており、成人、子供、高齢者などのエンドユーザーを対象としています。
関税は、生産および流通に必要な輸入冷凍食品原料、包装資材、コールドチェーン物流機器のコストを押し上げることで、心臓の健康に配慮した冷凍食品市場に影響を与えています。これにより、小売および外食産業の各チャネルにおいて生産コストの上昇と価格圧力が高まっており、特にアジア太平洋地域やラテンアメリカなど、輸入に依存している地域に大きな影響を与えています。プレミアム冷凍食品、植物由来の製品、および特殊な食事要件に対応した食品カテゴリーなどのセグメントは、グローバルなサプライチェーンへの依存度が高いため、最も大きな影響を受けています。しかし、関税は国内での原材料調達、現地の冷凍食品製造への投資、およびサプライチェーンの多様化を促進しており、それによって地域の生産能力と長期的な市場の回復力が強化されています。
心臓の健康に配慮した冷凍食品の市場規模は、近年力強く成長しています。2025年の74億3000万米ドルからCAGR8.6％で成長し、2026年には80億7000万米ドルに達すると予測されています。過去におけるこの成長は、心血管疾患の有病率の増加、手軽な即食食品への需要の高まり、健康的な食習慣への意識の高まり、冷凍食品の小売流通チャネルの拡大、そして多忙なライフスタイルに伴う都市化の進展に起因すると考えられます。
心臓の健康に配慮した冷凍食品の市場規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれています。2030年にはCAGR8.9％で113億4000万米ドルに達する見込みです。予測される成長は、個人に合わせた栄養ベースの食事プランの普及拡大、植物由来およびヴィーガン冷凍食品への需要の高まり、オンライン食料品・食事宅配プラットフォームの浸透拡大、予防医療や食事管理に対する意識の高まり、そして機能性食品の配合におけるイノベーションの進展に起因すると考えられます。
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【本件に関するお問い合わせ先】
＜アジア最大の市場調査レポート販売代理店＞
株式会社グローバルインフォメーション
マーケティング部
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TEL：044-952-0102（9:00-18:00 土日・祝日を除く）
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【会社概要】
1995年の創立以来、海外市場調査レポートの販売を通じて企業のグローバル展開を支援しています。世界5カ国に拠点を持ち、提携調査会社180社以上が発行する調査資料約30万点以上をワンストップでご提供。市場情報販売のグローバル・リーディングカンパニーを目指し、企業ならびに社会の発展に寄与すべく、お客様にとって真に価値ある情報をお届けしています。
創立：1995年
所在地：215-0004 神奈川県川崎市麻生区万福寺1-2-3 アーシスビル7F
事業内容：市場調査レポート／年間契約型情報サービスの販売、委託調査の受託、国際会議の代理販売
市場調査レポート／年間契約型情報サービス： (リンク »)
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心臓の健康に配慮した冷凍食品とは、心血管の健康をサポートするために、栄養バランスが整えられた状態で開発された、冷凍の調理済み食品のことです。これらの食品は、ナトリウム、飽和脂肪、コレステロールの含有量が規制された基準に合わせて配合されており、栄養価を損なうことなく利便性を提供するとともに、心臓の健康に関するガイドラインに沿った食習慣を促進します。これにより、消費者は心血管の健康維持という目標に沿った、手軽に利用できる食事の選択肢を得ることができます。
心臓の健康に配慮した冷凍食品の主な製品タイプには、ベジタリアン向け、非ベジタリアン向け、ヴィーガン向け、グルテンフリーの食事、およびその他の製品カテゴリーがあります。ベジタリアン向け食事は、心臓にやさしい食材を使用して調理された冷凍のすぐに食べられる食品であり、飽和脂肪やコレステロールの摂取量を減らすことで、心血管の健康増進を目的としています。これらの食事は、全粒穀物、低脂肪タンパク質、低ナトリウム食材、植物由来食材、その他の食材カテゴリーなど、食材の種類によって分類されます。これらの製品は、スーパーマーケットやハイパーマーケット、オンライン小売プラットフォーム、コンビニエンスストア、専門店、その他の流通チャネルを通じて販売されており、成人、子供、高齢者などのエンドユーザーを対象としています。
関税は、生産および流通に必要な輸入冷凍食品原料、包装資材、コールドチェーン物流機器のコストを押し上げることで、心臓の健康に配慮した冷凍食品市場に影響を与えています。これにより、小売および外食産業の各チャネルにおいて生産コストの上昇と価格圧力が高まっており、特にアジア太平洋地域やラテンアメリカなど、輸入に依存している地域に大きな影響を与えています。プレミアム冷凍食品、植物由来の製品、および特殊な食事要件に対応した食品カテゴリーなどのセグメントは、グローバルなサプライチェーンへの依存度が高いため、最も大きな影響を受けています。しかし、関税は国内での原材料調達、現地の冷凍食品製造への投資、およびサプライチェーンの多様化を促進しており、それによって地域の生産能力と長期的な市場の回復力が強化されています。
心臓の健康に配慮した冷凍食品の市場規模は、近年力強く成長しています。2025年の74億3000万米ドルからCAGR8.6％で成長し、2026年には80億7000万米ドルに達すると予測されています。過去におけるこの成長は、心血管疾患の有病率の増加、手軽な即食食品への需要の高まり、健康的な食習慣への意識の高まり、冷凍食品の小売流通チャネルの拡大、そして多忙なライフスタイルに伴う都市化の進展に起因すると考えられます。
心臓の健康に配慮した冷凍食品の市場規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれています。2030年にはCAGR8.9％で113億4000万米ドルに達する見込みです。予測される成長は、個人に合わせた栄養ベースの食事プランの普及拡大、植物由来およびヴィーガン冷凍食品への需要の高まり、オンライン食料品・食事宅配プラットフォームの浸透拡大、予防医療や食事管理に対する意識の高まり、そして機能性食品の配合におけるイノベーションの進展に起因すると考えられます。
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