株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐）は、市場調査レポート「2034年までの都市部における食品廃棄物の再分配市場予測―食品廃棄物の発生源、再分配チャネル、食品廃棄物の種類、技術・インフラ、エンドユーザー、および地域別の世界分析」（Stratistics Market Research Consulting）の販売を10月14日より開始いたしました。グローバルインフォメーションはStratistics Market Research Consultingの日本における正規代理店です。
【 当レポートの詳細目次 】
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都市部における食品廃棄物の再分配の市場規模は、2026年の378億米ドルからCAGR6.8％で成長し、2034年までに640億米ドルに達すると予測されています。都市部における食品廃棄物の再分配とは、飲食店、食料品店、一般家庭などの都市部から、未使用でありながら食用可能な食品を回収し、十分な支援を受けられていない人々に供給することを中心とした取り組みです。このモデルは、廃棄物の処分量を削減すると同時に、都市部における飢餓問題の解決にも寄与します。この取り組みは、調達および配送プロセスを管理する慈善団体、企業、そしてテクノロジーを駆使したプラットフォーム間の協力に支えられています。効率的な輸送、適切な保管条件、そして連携した取り組みにより、食品の品質と安全性が確保されます。廃棄物を最小限に抑え、資源の利用を最大化することで、この取り組みは環境保全を支援し、人口密集した都市部において包摂的な地域支援体制を育みます。
国連環境計画（UNEP）によると、2022年には世界中の家庭で1日あたり10億食以上の食事が廃棄された一方で、7億8300万人が飢餓に直面しています。このことは、食品再分配システムが解決を目指している深刻な不均衡を浮き彫りにしています。
推進要因：都市部における食品廃棄物の増加と持続可能性への懸念
都市部全体で食品廃棄物の発生量が増加していることは、都市部における食品廃棄物再分配市場を牽引する重要な要因です。都市の成長、消費習慣の変化、および供給面の非効率性により、毎日大量の余剰食品が廃棄されています。排出ガスや資源の浪費といった環境への影響に対する意識の高まりが、ステークホルダーに持続可能な解決策の採用を促しています。行政、企業、地域社会は、廃棄物を最小限に抑えるための食品回収イニシアチブを支援しています。持続可能性を促進する政策や企業の社会的責任（CSR）への取り組みもこの傾向を後押ししており、都市環境における資源効率の向上と循環型経済の実践を推進する上で、再分配が不可欠なアプローチとして位置づけられています。
抑制要因：物流およびインフラの課題
都市部における食品廃棄物の再分配市場の主な制約の一つは、堅牢な物流体制とインフラの欠如です。余剰食品の管理には、適時の回収、適切な選別、安全な保管、そして効率的な輸送が必要ですが、十分に整備されたシステムがなければ、これらを実現するのは困難です。多くの都市部では、コールドチェーン施設の不足や輸送ネットワークの不安定さに悩まされており、食品の安全性や品質に影響を及ぼしています。また、食品供給の変動や最終配送における課題も、業務の妨げとなっています。これらの問題はコストの増加や効率の低下につながり、組織が取り組みを拡大することを困難にし、再分配活動の全体的な有効性を制限しています。
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【会社概要】
1995年の創立以来、海外市場調査レポートの販売を通じて企業のグローバル展開を支援しています。世界5カ国に拠点を持ち、提携調査会社180社以上が発行する調査資料約30万点以上をワンストップでご提供。市場情報販売のグローバル・リーディングカンパニーを目指し、企業ならびに社会の発展に寄与すべく、お客様にとって真に価値ある情報をお届けしています。
創立：1995年
所在地：215-0004 神奈川県川崎市麻生区万福寺1-2-3 アーシスビル7F
事業内容：市場調査レポート／年間契約型情報サービスの販売、委託調査の受託、国際会議の代理販売
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都市部における食品廃棄物の再分配の市場規模は、2026年の378億米ドルからCAGR6.8％で成長し、2034年までに640億米ドルに達すると予測されています。都市部における食品廃棄物の再分配とは、飲食店、食料品店、一般家庭などの都市部から、未使用でありながら食用可能な食品を回収し、十分な支援を受けられていない人々に供給することを中心とした取り組みです。このモデルは、廃棄物の処分量を削減すると同時に、都市部における飢餓問題の解決にも寄与します。この取り組みは、調達および配送プロセスを管理する慈善団体、企業、そしてテクノロジーを駆使したプラットフォーム間の協力に支えられています。効率的な輸送、適切な保管条件、そして連携した取り組みにより、食品の品質と安全性が確保されます。廃棄物を最小限に抑え、資源の利用を最大化することで、この取り組みは環境保全を支援し、人口密集した都市部において包摂的な地域支援体制を育みます。
国連環境計画（UNEP）によると、2022年には世界中の家庭で1日あたり10億食以上の食事が廃棄された一方で、7億8300万人が飢餓に直面しています。このことは、食品再分配システムが解決を目指している深刻な不均衡を浮き彫りにしています。
推進要因：都市部における食品廃棄物の増加と持続可能性への懸念
都市部全体で食品廃棄物の発生量が増加していることは、都市部における食品廃棄物再分配市場を牽引する重要な要因です。都市の成長、消費習慣の変化、および供給面の非効率性により、毎日大量の余剰食品が廃棄されています。排出ガスや資源の浪費といった環境への影響に対する意識の高まりが、ステークホルダーに持続可能な解決策の採用を促しています。行政、企業、地域社会は、廃棄物を最小限に抑えるための食品回収イニシアチブを支援しています。持続可能性を促進する政策や企業の社会的責任（CSR）への取り組みもこの傾向を後押ししており、都市環境における資源効率の向上と循環型経済の実践を推進する上で、再分配が不可欠なアプローチとして位置づけられています。
抑制要因：物流およびインフラの課題
都市部における食品廃棄物の再分配市場の主な制約の一つは、堅牢な物流体制とインフラの欠如です。余剰食品の管理には、適時の回収、適切な選別、安全な保管、そして効率的な輸送が必要ですが、十分に整備されたシステムがなければ、これらを実現するのは困難です。多くの都市部では、コールドチェーン施設の不足や輸送ネットワークの不安定さに悩まされており、食品の安全性や品質に影響を及ぼしています。また、食品供給の変動や最終配送における課題も、業務の妨げとなっています。これらの問題はコストの増加や効率の低下につながり、組織が取り組みを拡大することを困難にし、再分配活動の全体的な有効性を制限しています。
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