抹茶の世界市場規模、シェア、動向および成長分析レポート2026-2034

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「 抹茶の世界市場規模、シェア、動向および成長分析レポート2026-2034 」（Value Market Research）の販売を7月8日より開始しました。グローバルインフォメーションはValue Market Researchの日本における正規代理店です。

世界の抹茶市場規模は、2025年の42億4,000万米ドルから、2034年には115億3,000万米ドルに達すると予想されており、2026年から2034年にかけてCAGR11.77％で成長すると見込まれています。この市場は、健康志向の飲料や自然食品に対する消費者の関心の高まりに牽引され、堅調な成長を遂げてきました。抹茶は、豊富な抗酸化物質含有量、独特の風味、そしてウェルネス志向のライフスタイルとの関連性により、広く認知されるようになりました。健康意識の高い消費者層の間で人気が高まるにつれ、その用途は伝統的なお茶の飲み方を超え、スムージー、デザート、栄養補助食品、機能性食品などの製品へと拡大しています。ウェルネストレンドの影響力の高まりは、複数の地域において市場の需要を大幅に強化しています。

主な成長要因としては、活力向上や抗酸化作用など、抹茶摂取に伴う健康効果への認識の高まりが挙げられます。専門カフェの拡大、プレミアム飲料の提供、オーガニック製品カテゴリーの拡充も、市場浸透をさらに後押ししています。ソーシャルメディアの影響や、クリーンラベル原料に対する消費者の嗜好の高まりも、抹茶の普及を支えています。さらに、メーカー各社は、若年層の消費者を惹きつけ、製品ポートフォリオを多様化させるため、革新的な抹茶ベースの製品を次々と投入しています。

機能性飲食品への需要が世界的に高まり続けていることから、今後の市場見通しは引き続き極めて良好です。製品の革新、プレミアム化戦略、流通チャネルの拡大が、持続的な成長を支えると予想されます。新興市場ではウェルネス志向の製品への関心が高まっており、新たな拡大の機会を生み出しています。さらに、栽培、加工、品質管理技術の進歩により、製品の品質の安定性と供給が向上し、今後数年にわたる市場の発展に寄与するでしょう。