今週の話題:「Android 9 Pie」正式発表--候補からもれたイニシャルPのスイーツたち - 12/13

ZDNET Japan Staff

2018-08-11 07:30

プラリネ(Praline)

 焙煎したアーモンドに熱した砂糖をかけてカラメリゼしたフランス菓子。中に詰め物をした、ベルギー生まれのチョコレートを意味することもある。米国では、フランスのレシピをもとにニューオリンズで作られた伝統菓子を指す。

プラリネ(Praline)

 焙煎したアーモンドに熱した砂糖をかけてカラメリゼしたフランス菓子。中に詰め物をした、ベルギー生まれのチョコレートを意味することもある。米国では、フランスのレシピをもとにニューオリンズで作られた伝統菓子を指す。

提供:Stéphanie Kilgast/Flickr

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