
Eden Urban Farms
再生可能エネルギーと持続可能性を追求するプロジェクトのテーマは、電力だけではない。食糧資源についても目を向ける必要がある。2015年に設立された「Eden Urban Farms」は、米国のデトロイト地域で屋内農業を推進し、サービスが行き届いていないコミュニティや住人に、地元産の新鮮な食料や雇用機会を提供することを目指している。
同社によれば、水耕栽培や多段栽培を含む屋内農業の技術を用いることで、生産量を従来比で2倍から3倍に増やすことができる上、一年を通して作物を栽培でき、地域の生態系に有害な農薬も使用せずに済むという。